Apios Americana: Rijetke gomolje vinove loze za vaš vrt

Brza navigacija

Da li volite biljke gomoljastog korijena? Ja također. I kad sam prvi put otkrio Apios americana, bio sam fasciniran njime. Kako nam je toliko dugo nedostajao ovaj ukusni mali gomolj?



Poznata obično kao hopnis, američki kikiriki ili mnoga druga imena, ova biljka vinograda je višegodišnja. Srodnik graška, njegova loza može doseći i deset stopa. Cvjetovi koje proizvodi slični su izgledu cvjetovima glicinije.



Ali to mi je najfascinantniji gomolj! Hopniss je bio glavna hrana mnogih plemenskih grupa indijanskih Amerikanaca. Prvi evropski dolasci na američke obale takođe su im uzeli uzdržavanje. Opisani su poput krompira s orašastim okusom, kažu da su prilično ukusni!

Pa razgovarajmo o ovoj fascinantnoj lozi. Bez obzira uzgajate li ga kao ukras za vinogradarstvo ili kao prehrambena kultura, Apios americana može biti izvrstan dodatak vašem vrtu!

kako si napraviti modricu sa soli i ledom



Korisni proizvodi za uzgoj hopniša:

Pregled biljaka Apios Americana

Celery Americana
Apios americana daje neobično i lijepo cvijeće.
Uobičajena imena: Grah krompira, hopnis, američki kikiriki, indijski krompir i još mnogo toga
Naučno ime Američka celer
Porodica: Fabaceae
Zona: USDA zone 3-7, mogu tolerirati do zone 10 na istoku SAD-a
Visina i širina: Vinova loza dostiže dužinu do 10 stopa.
Svjetlost Puno sunca u zonama 3-7, djelomična popodnevna sjena u vrućim zonama
Tlo Pješčana ilovača, dobro se drenira, bogata organskim tvarima
Voda: Idealno je postojano vlažno.
Štetočine i bolesti: Nematode. Otporan na bolesti. Mogu je grickati jeleni i glodari.

Sve o zrnu krumpira

Rođeni Amerikanac, kikiriki može se naći u svakoj državi istočno od Kolorada. Najčešće je u istočnom dijelu SAD-a. Vrućina i suša su vjerojatni zašto ne ide tako dobro u pustinji jugozapadu.

Dugačka lisnata loza može narasti do visine od deset stopa. Iako se oni mogu vući po tlu i formirati pokrivač tla, mnogi radije imaju rešetke prema gore. Listovi su u obliku suze i svijetlo zeleni. Lisne stabljike protežu se od glavne stabljike, kao i cvjetne cvjetove.



Cvjetovi se razvijaju u nakupinama koje nalikuju cvjetovima glicinije. Ljubičasto-smeđe boje, ove su prilično lijepe. Cvjetaju tokom ljetnih mjeseci, a cvjetovi blede u jesen.

Korijenska struktura ovih biljaka je fascinantna! Gomolji se formiraju u dugačkom rizomi, svaki pričvršćen za sljedeći. Često se opisuju kao zrnca na uzici, jer ćete svaku gomolju naći vrlo tankim dijelom rizoma. Kada se uberu, manji gomolji se često čuvaju kako bi započeli rod sljedeće godine. Veće se mogu ponovo zasaditi ili kuhati i jesti.

Nezrele zelene mahune sjemena hopnisa su jestive. Ove zrele mahune nisu.

Iz cvjetova se razvijaju i sjemenske mahune. Sjeme je nepouzdan klijavac, ali nezrele sjemenke se mogu kuhati i jesti. Kažu da su pomalo poput boba.



Tehnički mahunarka, američki kikiriki fiksira dušik. U nekim sjevernim regijama, presadjeno je sa brusnice . Ovo stvara uravnotežen i održiv sistem hranjenja za obje biljke.

Iako su dijelovi ove biljke jestivi nakon kuhanja, u Sjedinjenim Državama se ne uzgaja. U stvari, jedina zemlja koja to komercijalno obrađuje je Japan. Tamo se zove America-hodaimo i uzgaja se slično kao i domaći japanski hodaimo (Apios fortunei).

Sasvim je vjerojatno da se nedostatak komercijalnog uzgoja u SAD-u temelji na sporom rastu. Gomoljima krumpira treba biti potrebno dvije do tri godine da dostignu punu veličinu. Suprotno tome, normalan krumpir je puno brži uzgajivač. Ali u povijesti su ga plemenski ljudi koristili kao glavnu osnovnu hranu.

Mnogo imena, jedna gomolja

Ova biljka ima širok spektar naziva, a svi se redovno koriste.

Najčešće je najpoznatiji kao američki kikiriki. Povijesni dokumenti stalno spominju kikiriki i taj je naziv postao uobičajen.

Ime hopniss, koje se ponekad piše hapniss, navodi se da potječe iz plemena Lenape. Zanimljivo je da naziv znači ‘krumpir’ i treba da upućuje na normalni krumpir. I sami Lenapi indijski krompir nazivaju 'tekëneipën'. Ipak, naziv hopniss ostaje, makar samo zato što ljudi pretpostavljaju da to znači nešto drugo osim običnog krumpira!

Među plemenskim ljudima taj je usjev ubran kao hrana. Čini se da je svoju najširu upotrebu imao u obrnutom obliku slova L od Dakota prema istoku duž gornjeg dijela SAD-a. Zatim se proširio na jug od Mainea do Floride. Plemena izvan ovog L-oblika također su koristila lozu, samo rjeđe.

Zbog svoje česte upotrebe kod plemena, dobio je i ime indijski krompir. Ostala uobičajena imena uključuju zrno krumpira (u odnosu na jestivu mahunu sjemena), America-hodaimo (od Japanaca) i cimetovu lozu.

najbolji pokloni za porodilje

Koji

Biljka Hopniss
Ova vinogradarska biljka koja se ponekad naziva hopnis, daje jestive gomolje.

Apios americana je prilično lak uzgajivač. To je pretežno samonikla biljka, a ne kultivirana, pa kad je jednom zasađena, radi svoje. Zapravo je to uobičajen prizor u divljini na istoku SAD-a. Ali u vrtovima postoje neki idealni uslovi kojima treba težiti!

Svjetlost i temperature

U svom izvornom asortimanu, zrno krompira voli sunčevu svjetlost. Uvjeti punog sunca idealni su u zonama 3-7 i tamo će biti savršeno sretno.

U područjima koja su izvan njegovih uobičajenih zona rasta, on se i dalje može pojaviti. Ali na ovim lokacijama, delimična sjena je najbolja tokom toplijih doba dana. Područja poput Teksasa, gdje povremeno raste, dobar su primjer za to.

Temperaturno, može tolerirati do subtropskih nivoa vrućine tokom ljetnih mjeseci. Zimi će gomolji zakopani u zemlju pod malčem preživjeti čak iu snježnim područjima. Gomolji se takođe mogu sakupljati u jesen i čuvati preko zime, a zatim ponovo posaditi u proljeće.

Voda

Vlaga od mokrog tla je poželjnija za američki kikiriki. Potrebno je puno vode da te ogromne loze budu zelene. S obzirom na to da vinova loza daje energiju koja se koristi za stvaranje gomolja, oni su neophodni!

Na mnogim divljim lokacijama, kikiriki se razvija u šumama ili duž plovnih putova. Ova mjesta pružaju dovoljno vlage u tlu i sakupljaju ostatke lišća kao prirodni malč.

Vrtlari bi trebali zalijevati kad god se zemlja počne sušiti. Budite sigurni da se višak vode lako odvodi, tako da se ne udružuje. Ali neka bude dovoljno vlažna da vašim biljkama ne nedostaje vlage.

Tlo

Pješčana ilovača je savršena za ovu biljku. Dovoljno je labav da omogući lak prodor gomolja i korijena, ali omogućava drenažu. Ilovača zadržava taman toliko vode da biljke budu sretne.

Za njih je malčiranje neophodno. Budući da se uopće ne vole sušiti, budite sigurni da u vašem tlu i na vašem tlu ima dovoljno organskog materijala. To će spriječiti isparavanje vlage u tlu.

Iako je uzgajanje kontejnera opcija, odaberite prilično veliku kako biste omogućili rast gomolja. Držite jednu biljku po kontejneru i dodajte dodatni kompost. Obavezno ih zalijevajte dosljedno, jer je tlo sklonije isušivanju u posudama.

Preferira kiselo nego neutralno tlo. Cilj za pH kreće se između 5,1 i 7,0.

šta momci vole u krevetu

Đubrivo

Indijske biljke krumpira učvršćuju dušik. Poput soje, oni nadopunjuju zalihu azota u tlu oko sebe. Na ovom nivou mogu se održati dugo vremena bez potrebe za gnojivima.

Neke studije pokazuju da je za uzgoj gomolja đubrivo i dalje korisno. Dodatna biljna hrana pomaže biljkama da razviju veće krtole, što ih čini vrijednijim kao usjev.

Dakle, iako ne morate gnojiti, možete ako želite. Male količine gnojiva tijekom faze aktivnog rasta biljke mogu pomoći. Preporučio bih da bude razrijeđen ili usporen, umjesto bilo čega teškog. Gnojidba jednom ili dva puta tokom proljeća i ljeta treba biti obilna.

Razmnožavanje

Rizomatski gomolji kikirikija
Gomolji kikirikija formiraju se na dugom rizomi poput niza perli.

Najlakši način razmnožavanja biljaka kikirikija je dijeljenjem. Ne treba biti čitav niz gomolja odvojen od mase. Dovoljan će biti jedan gomolj, ili možete koristiti više i dalje povezanih zajedno. Koristite sterilisane makaze za orezivanje ili sterilno, naoštreno sječivo lopate da ih razdvoji.

Pri odvajanju gomolja zabilježite koji je kraj svakog gomolja bio najudaljeniji od matične biljke. Volim gumenom trakom označiti kraj kraja krtole ili segmenta gomolja. Prilikom ponovne sadnje u proljeće, taj će kraj biti mjesto na kojem se formiraju izdanci biljke i niz gomolja nalik rizomu.

Gomolji se mogu ubrati na jesen i čuvati do proljeća. Stavite malo vlažno tlo u plastičnu vreću. Zakopajte gomolj u zemlju. Provjerite je li u vreći iznad tla zabodeno nekoliko rupa kako bi zrak mogao doći do gomolja. Čuvati u frižideru dok se zemlja ne otopi, a zatim je ponovo zasaditi.

Sjeme Apios americana je dostupno, ali nije pouzdano. Treba ih skarificirati (trljati brusnim papirom da ogrebe tvrdu površinu) i namakati najmanje 3 sata prije sadnje. Može proći neko vrijeme dok ne proklijaju, ako to ikad i učine. Za ovo sjeme je klijavost niska.

Moguće je uzeti reznice zdrave glavne loze i koristiti ih za pokretanje nove biljke. Posečeni kraj umočite u vodu, a zatim u prah hormona za korenje. Stavite u blago vlažnu smjesu za lonce i održavajte vlažnost oko reznice. Postavite ga na mjesto na koje nema izravne sunčeve svjetlosti i provjerite ima li korijena za mjesec ili dva. Obavezno ima vlažno, ali ne i vlažno tlo za najbolje rezultate.

Rezidba

Iako nije invazivna biljka, vinova loza indijskog krompira sigurno može narasti poput jedne! To je posebno tačno ako imate više biljaka na određenom području. Vrhove vinove loze možete orezati natrag kako biste smanjili njihovu visinu.

Može biti korisno trenirati vašu američku biljku kikiriki u rešetku. To će ga učiniti lakšim za upravljanje i jednostavnijim da se spriječi širenje. Prepletajte lozu kroz veću rešetku ili upotrijebite kravate od paradajza kako biste učvrstili lozu na mjestu.

Rješavanje problema

Američki kikiriki
Američki kikiriki može biti prekrasna biljka za vinogradarstvo.

Vjerovatno nećete naići na ozbiljne probleme sa svojim divljim biljkama kikirikija. Prilično su izdržljivi i brinu o sebi. Ali svako toliko se dogodi neočekivano. Pripremimo vas za ono što bi se moglo dogoditi.

Rastući problemi

Iako ove višegodišnje biljke mogu preživjeti mraz, njihovo zelenilo ne može. To je prilično uobičajeno za vinova loza umire na mrazu uvjetima. Na proljeće će se vratiti u život sve dok su korijeni zaštićeni ispod tla. Sloj malča od tri do četiri inča može ga održati dovoljno toplim da zaštiti korijenje.

lude seksualne stvari koje možeš raditi sa svojim dečkom

Prekomjerno zalijevanje je moguće, ali nije uobičajeno za ove biljke. Sve dok vaše tlo odvodi višak vlage, trebali biste biti u redu.

Štetočine

Iznenađujuće, samo neki oblici nematode vjerovatno će napasti indijske biljke krumpira. Obično je otporan na štetočine. Dodajte korisne nematode u tlo kako biste pobijedili negativce!

Privlači jelena , ali oni nemaju tendenciju da jedu puno toga kad su druge biljke u blizini.

Gophers i miševi može postati problematično. Iskopavat će rizomatske žice gomolja. Ako počnete vidjeti kako vaše biljke trpe požutele ili umiru, potražite dokaze o kopanju u blizini.

Kao prednost, ono što ova biljka zaista privlači je korisni insekti . Čipke posebno vole biljke hopniss. Sadnja nekih od ovih stvari može vam pomoći u ostatku vrta, sve dok zadržite njegov rast!

Bolesti

Trenutno nije poznato da nikakve bolesti utječu na američki kikiriki. To je vjerovatno jer uglavnom raste samoniklo u Sjedinjenim Državama. U uzgoju nije bilo značajnih problema sa bolestima.

Često Postavljena Pitanja

Izbliza cvijeta kikirikija
Ovaj krupni plan kiselog oraščića prikazuje cvijeće koje se počinje otvarati.

P. Koje su boje hopnisovog cvijeća?

šta muškarci žele čuti u krevetu

TO. Oni su ljubičasto-smeđe boje. Unutrašnjost latica je najtamniji dio. Donja / vanjska strana imaju tendenciju da budu bljeđe, krećući se gotovo prema tonu lavande.

P. Koliko duboko treba da posadim krtole kikirikija?

TO. Sadite gomolj 3-4 centimetra ispod površine tla.

P: Zašto moj američki kikiriki ne proizvodi sjemenke?

O: Postoje dva nivoa biljaka kikirikija: diploidni i triploidni. Diploidne biljke, koje se obično nalaze u toplijim, najjužnijim dijelovima svog prirodnog područja, daju sjemenske mahune. Triploidne biljke nemaju, jer su sterilne. Ako vaš kikiriki ne proizvodi sjemenke, vjerojatno je sterilni triploid.


Spremni ste da požurite i pronađete svoj vlastiti apios americana? Ja također. Ukrasno cvijeće, zapanjujuća loza, jestive gomolje i sjemenke ... ova fantastična biljka ima sve!